Harmonização

Harmonização

Harmonização: o menu e os vinhos em perfeita sintonia na Conframigos de Goiânia

Menu / Vinhos • ANTEPASTOS
– Pães especiais com manteiga de ervas.
Vinho: Espumante Ophicus Brut Cuvée (ESP) • ENTRADA
– Cheviche de tilápia.
Vinho 01: Finca Las Moras Sauvignon Blanc 2016 (ARG)
Vinho 02: Gallardia del Itata Cinsault Rosé 2014 (CHI) • PRATO PRINCIPAL
– Risotto de parmesão com bombom de alcatra e ervas.
Vinho 01: Alma Mora Reserva Malbec 2015 (ARG)
Vinho 02: Villard Syrah Expresión Reserve 2014 (CHI) • SOBREMESA
– Pudim Clássico.
Vinho: Aurora Colheita Tardia Malvasia 2016 (BRA)

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Vinhos e Churrasco

Vinhos e Churrasco

Vinhos e Churrasco: mais uma vez os confrades arrasaram atentos ao tema.

Uma noite para provar que nem só de carne vermelha e vinho tinto se faz um churrasco.
Os queridos confrades da turma de quarta da ConfraNews vivenciaram isso numa maravilhosa experiência enogastronomica que tive o prazer de organizar. Só posso agradecer a presença e confiança de todos.

Agradeço também a equipe da @castellanasteakhouse
pelo carinho e todo o suporte, além das carnes incríveis! ??
Saúde meus amigos e até nossa próxima taça. ??

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Até a temperatura conspirou para a nossa segunda …

Até a temperatura conspirou para a nossa segunda …

Até a temperatura conspirou para a nossa segunda turma de ConfraNews estrear às terças.

Clima excelente, comida e vinhos afinados e os confrades muito interessados em vivenciar experiências que só o mundo do vinho pode nos proporcionar. #PERFECT

#gratidao #gratefull #sommelier #vinhos #confraria #riopreto #marcelobernardo #mbpersonalsomm #harmonizacao #wine #instavin #instafood #instavinho #perlage

ConfraVinhos Rio Verde, gratidão aos queridos …

ConfraVinhos Rio Verde, gratidão aos queridos …

ConfraVinhos Rio Verde, gratidão aos queridos confrades!

Só posso agradecer a todos que me proporcionaram momentos ímpares que só o mundo do vinho pode nos oferecer.

Saúde meus confrades e até nossa próxima taça! ☺????

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E assim foi mais uma ConfraVinhos em Rio Verde/GO …

E assim foi mais uma ConfraVinhos em Rio Verde/GO …

E assim foi mais uma ConfraVinhos em Rio Verde/GO

Confrades topíssimos em grande estilo e ávidos para entender um pouco sobre o fascinante mundo das harmonizações possíveis dentro de um belo jantar.
??????

Show meus confrades rioverdenses! ??? #piano #sommelieraopiano #marcelobernardo #mbpersonalsomm #vinho #winepairing #confraria #rioverde #vinhosgoias #harmonização #champagne #instavin #winelovers #instafood #instawine #instavinho #confravinhos #sommelier #foodandwine

E a noite da Conframigos Goiânia foi mais ou …

E a noite da Conframigos Goiânia foi mais ou …

E a noite da Conframigos Goiânia foi mais ou menos assim… Tintos encorpados nas taças, confrades animados à mesa e com muito interesse em entender um pouco mais sobre o que expliquei desse universo dos tintos.

Saúde! ??????

#cheers
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#douro #tannat #cabernetsauvignon #bordeaux #carmenere #porto #malbec #degustação #somm

Nos preparativos para mais uma Conframigos …

Nos preparativos para mais uma Conframigos …

Nos preparativos para mais uma Conframigos Goiânia!

Daqui a pouco recebo os meus queridos confrades goianienses para comandar o tema de #tintosencorpados

Saúde! ??????#cheers
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Obrigado a todos pela noite maravilhosa de ontem. …

Obrigado a todos pela noite maravilhosa de ontem. …

Obrigado a todos pela noite maravilhosa de ontem. Uma confraria na qual pudemos compartilhar momentos fantásticos que só o mundo do vinho pode nos oferecer! Sou grato de ❤ a todos vocês!

Saúde a todos e até nossa próxima taça! ?????
#marcelobernardo #mbpersonalsomm #harmonizacao #confraria #vinhos #riopreto #confrades #instafood #instawine #instavin #chandon #champagne #foodandwine #instatop #rosé #sauvignonblanc #espumantebrasileiro #pinotnoir

Confranews Rio Preto, confrades top em harmonia …

Confranews Rio Preto, confrades top em harmonia …

Confranews Rio Preto, confrades top em harmonia com bons momentos.

Ontem a noite foi assim… como sempre o excelente ambiente, a maravilhosa comida e claro, ótimos vinhos fizeram a mistura perfeita para eu comandar, com meus queridos Confrades da Confranews, sobre o tema HARMONIZAÇÃO.

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ConfraVinhos Rio Verde GO… Noite de tintos e …

ConfraVinhos Rio Verde GO… Noite de tintos e …

ConfraVinhos Rio Verde GO… Noite de tintos e tantos confrades!

Vamos em frente confrades.
Saúde e até nossa próxima taça ???? #gratidao #winedinner
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