O clima de outono aos poucos nos convida aos tintos mais leves…
Confira: – Aurora Extra Brut 24 meses (método tradicional) – I.P. Pinto Bandeira (BRA) SR. – Michel Picard 2016 –…
Blog do Personal Sommelier
E sigo a semana enófila com alguns velhos (e bons) conhecidos.
Confira: – Zé do Telhado 2017 – Vinho Verde D.O.C. (PRT) – SR. – Isidora Riesling 2015 – Valle del…
Ainda sobre a temporada de confrarias 2019 que veio com tudo nesta…
Mais que harmonizar Brancos, Rosés e Tintos, o melhor é harmonizar pessoas especiais com vinhos e um ambiente ímpar, de…
Temporada de confrarias 2019 veio com tudo nesta última quarta-feira!
Temporada de confrarias 2019 veio com tudo nesta última quarta-feira! Harmonizando Brancos, Rosés e Tintos foi o tema que abordei…
A semana de Carnaval acabou e os vinhos desta semana festiva foram…
A semana de Carnaval acabou e os vinhos desta semana festiva foram diversificados. Espumantes, brancos, rosés e também tintos leves/médios,…
A semana de Carnaval acabou e os vinhos desta semana festiva foram…
A semana de Carnaval acabou e os vinhos desta semana festiva foram diversificados. Espumantes, brancos, rosés e também tintos leves/médios,…
Semana com dois vinhos inéditos, um Verde e outro corte tinto com…
Semana com dois vinhos inéditos, um Verde e outro corte tinto com 90RP e mais 2 rótulos “figurinhas carimbadas” por…
Sem legendas… Santé!!
Sem legendas… Santé!! – Domaine Du Préau 2009 – Gevrey-Chambertin – (FRA) #somm #sommelier #borgonha #bourgogne#burgundy #beefbourguignon #gevreychambertin#pinotnoir #vin #instavin #vinho #amovinho#amovinhos #bourgognelovers #photovin #wine
Os vinhos de uma semana praticamente sem tintos…
Os vinhos de uma semana praticamente sem tintos… Calor ainda comanda as escolhas do dia-a-dia: – Saint Germain Brut (charmat)…
Semana começou quente com os rosés, mas a temperatura também foi dando…
Semana começou quente com os rosés, mas a temperatura também foi dando espaço aos tintos. Vejamos: – Aurora Reserva Rosé…