Blog do Personal Sommelier


Como já disse, atendendo aos pedidos de muitos amigos enófilos, comecei a postar de forma rápida e simples o resumo dos vinhos que tenho tomado durante meu dia-a-dia.

Como já disse, atendendo aos pedidos de muitos amigos enófilos, comecei a…

Como já disse, atendendo aos pedidos de muitos amigos enófilos, comecei a postar de forma rápida e simples o resumo…

Novos posts com avaliações express dos vinhos que tenho tomado durante a semana…

Novos posts com avaliações express dos vinhos que tenho tomado durante a…

Novos posts com avaliações express dos vinhos que tenho tomado durante a semana… Atendendo aos pedidos de muitos amigos enófilos…

Pinot Noir, da Borgonha até o Novo Mundo. De volta à Goiânia: mais uma noite especial.

Pinot Noir, da Borgonha até o Novo Mundo. De volta à Goiânia:…

Pinot Noir, da Borgonha até o Novo Mundo. De volta à Goiânia: mais uma noite especial. WELCOME DRINK: – Arte…

Mais um espumante brazuca maravilhoso, confira a avaliação completa…

Mais um espumante brazuca maravilhoso, confira a avaliação completa…

Mais um espumante brazuca maravilhoso, confira a avaliação completa… Este exemplar foi um dos “escolhidos” para vir na bagagem da…

Pinot Noir, da Borgonha até o Novo Mundo… Mais uma noite incrível de boa comida, confrades e confreiras especiais.

Pinot Noir, da Borgonha até o Novo Mundo… Mais uma noite incrível…

Pinot Noir, da Borgonha até o Novo Mundo… Mais uma noite incrível de boa comida, confrades e confreiras especiais. WELCOME…

Nem só de tintos e carnes nobres vermelhas é feita uma noite perfeita em uma completa steakhouse

Nem só de tintos e carnes nobres vermelhas é feita uma noite…

Nem só de tintos e carnes nobres vermelhas é feita uma noite perfeita em uma completa steakhouse… Noite sensacional com…

Noite incrível de Bolgheri na confraria com alguns profissionais e também com colegas apaixonados por vinhos

Noite incrível de Bolgheri na confraria com alguns profissionais e também com…

Noite incrível de Bolgheri na confraria com alguns profissionais e também com colegas apaixonados por vinhos. Confira! Welcome drinks: •…

E finalizando as visitações na D.O. Vale dos Vinhedos/RS…

E finalizando as visitações na D.O. Vale dos Vinhedos/RS…

E finalizando as visitações na D.O. Vale dos Vinhedos/RS chegamos à Vinícola Almaúnica para degustamos a seguinte sequencia: • Almaúnica…

Ainda sobre a Certificação em Enografia Brasileira

Ainda sobre a Certificação em Enografia Brasileira

Ainda sobre a Certificação em Enografia Brasileira pela Fisar/UCS/Inbravin/ABE… Visita técnica na Fabian… Mais uma bela história de família imigrante…

Os vinhos que trouxe na mala

Os vinhos que trouxe na mala

Depois de uma imersão no rico universo da Enografia Brasileira (só na certificação foram mais de 64 vinhos analisados e…