Blog do Personal Sommelier


Almoço devidamente harmonizado aqui no …

Almoço devidamente harmonizado aqui no …

Almoço devidamente harmonizado aqui no @piquirasgoiania do @bougainvilleshopping. Entrada: Ceviche de lagosta com um Espumante Cave Geisse Terroir Rosé Brut. Prato principal: Carré de Cordeiro e risotto de parmesão com um De Martino Gran Reserva Legado Syrah 2012.
#mbpersonalsomm #piquiraslifestyle #instawine #instavinho #cavegeisse #vinhosgoiania

Achado em GYN

Achado em GYN

Achado em GYN! @cavegeisse Terroir Rose

#mbpersonalsomm #terroirrose #geisse #espumantebrasileiro #instawine #instachampa

Mais uma confraria nível básico em Goiânia

Mais uma confraria nível básico em Goiânia

Mais uma confraria nível básico em Goiânia: 1° Confra Amigos Goiânia foi um sucesso. Obrigado a todos e até a próxima!

Vamos de pizza e Tempranillo para fechar o …

Vamos de pizza e Tempranillo para fechar o …

Vamos de pizza e Tempranillo para fechar o feriado?
#instawine #tempranillo #mbpersonalsomm #vinhoespanhol #pizza

Contemplando os jardins da @chandonbrasil , após …

Contemplando os jardins da @chandonbrasil , após …

Contemplando os jardins da @chandonbrasil , após ser contemplado por uma aula sobre espumantes com o mestre Philippe Mevel, enólogo e diretor técnico para Latin América.
#mbpersonalsomm #espumantebrasileiro #instawine #instachampa #moet #fisar #iwto

Que tal aproveitar o domingo de “churras” para …

Que tal aproveitar o domingo de “churras” para …

Que tal aproveitar o domingo de “churras” para “malhar” o JUDAS!?

#mbpersonalsomm #instawine #vinhoargentino #malbec #judas #instachurras #sottano #perfectwine #angus

Com meu amigo e também Juiz Internacional de …

Com meu amigo e também Juiz Internacional de …

Com meu amigo e também Juiz Internacional de Vinhos, Marçal da @vinhosjolimont
#mbpersonalsomm #instawine #vinhobrasileiro #fisar #iwto

Dias atrás degustando uns vinhos da Casa …

Dias atrás degustando uns vinhos da Casa …

Dias atrás degustando uns vinhos da Casa Venturini com o pessoal da Fisar.
#instawine #mbpersonalsomm #vinhobrasileiro #floresdacunha

E depois de uma semana intensa de estudos e …

E depois de uma semana intensa de estudos e …

E depois de uma semana intensa de estudos e conquistas de novos conhecimentos, é muito justo um brinde já em casa, com um Extra Brut @vinicolaluizargenta
#mbpersonalsomm #luizargenta #instawine #instachampa #extrabrut #espumantebrasileiro #champenoise

Valeu todo o tempo, a dedicação, os estudos …

Valeu todo o tempo, a dedicação, os estudos …

Valeu todo o tempo, a dedicação, os estudos teóricos, as degustações, as visitas técnicas aos vinhedos e às vinícolas mas, principalmente, o privilégio de contar com o conhecimento de grandes mestres, tais como: Philippe Mével ( @chandonbrasil ) , José Venturini (Venturini Vinhos) e, sobretudo, a sapiência e humildade de @robertorabachino e de Edegard Scortegagna (@vinicolaluizargenta ). Fica aqui a minha imensa gratidão a todos vocês. Agora sim, além de Sommelier Internacional, conquisto também a certificação de Juiz Internacional de Vinhos pela FISAR/IWTO.

E vamos em frente meus confrades virtuais, sempre com a humildade de saber que, quanto mais estudamos sobre vinhos, mais teremos a aprender.

#mbpersonalsomm #gratidao
#fisar #iwto #instawine #juizdevinhos