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Harmonização

Harmonização

Harmonização: o menu e os vinhos em perfeita sintonia na Conframigos de Goiânia

Menu / Vinhos • ANTEPASTOS
– Pães especiais com manteiga de ervas.
Vinho: Espumante Ophicus Brut Cuvée (ESP) • ENTRADA
– Cheviche de tilápia.
Vinho 01: Finca Las Moras Sauvignon Blanc 2016 (ARG)
Vinho 02: Gallardia del Itata Cinsault Rosé 2014 (CHI) • PRATO PRINCIPAL
– Risotto de parmesão com bombom de alcatra e ervas.
Vinho 01: Alma Mora Reserva Malbec 2015 (ARG)
Vinho 02: Villard Syrah Expresión Reserve 2014 (CHI) • SOBREMESA
– Pudim Clássico.
Vinho: Aurora Colheita Tardia Malvasia 2016 (BRA)

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#rosewine #sauvignonblanc #malbec #syrah #shiraz #cinsault #sparklingwine #charmat #perfect #foodpairing

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E a noite da Conframigos Goiânia foi mais ou …

E a noite da Conframigos Goiânia foi mais ou …

E a noite da Conframigos Goiânia foi mais ou menos assim… Tintos encorpados nas taças, confrades animados à mesa e com muito interesse em entender um pouco mais sobre o que expliquei desse universo dos tintos.

Saúde! ??????

#cheers
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#douro #tannat #cabernetsauvignon #bordeaux #carmenere #porto #malbec #degustação #somm

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Nos preparativos para mais uma Conframigos …

Nos preparativos para mais uma Conframigos …

Nos preparativos para mais uma Conframigos Goiânia!

Daqui a pouco recebo os meus queridos confrades goianienses para comandar o tema de #tintosencorpados

Saúde! ??????#cheers
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#douro #tannat #cabernetsauvignon #bordeaux #carmenere #porto #malbec #degustação #somm

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Tarde de tintos leves e médios com as Wine Lovers …

Tarde de tintos leves e médios com as Wine Lovers …

Tarde de tintos leves e médios com as Wine Lovers Cats!

Elas sempre arrasam! Seja na alegria ou no interesse pelo mundo do vinho, essas confrades são demais.

Nas taças: #dolcetto #tempranillo
#pinotnoir #syrah #malbec #merlot fizeram se presentes nesta maravilhosa tarde que se estendeu até o começo da noite. Tudo em ótimo ambiente e boa comida do @ditobemdito . Só posso ser grato a todas as Cats por compartilharem esses momentos espetaculares que só o mundo do vinho pode nos oferecer. Saúde a todas e até nossa próxima taça! ?????

#mbpersonalsomm #confrarias #goiania #somm #sommelier #tintos #instavin #instafood #degustacao #wlc #wineloverscats #instatintos #instacats #instawine #instavinhos #marcelobernardo #tintosleves #photovin #winedinner

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Confraria Wine Lovers Cats e espumantes

Confraria Wine Lovers Cats e espumantes

Confraria Wine Lovers Cats e espumantes: perfeita harmonização!

Rótulos como #chandon #cavegeisse #freixenet #codorniu #taittinger , entre outros, formaram o background perfeito para a tarde maravilhosa que eu e essa mulherada linda e super aplicada pudemos compartilhar.??? Cats, vocês arrasam… ???
Saúde e até nossa próxima taça! ?

#marcelobernardo #mbpersonalsomm #confrarias #goiania #somm #sommelier #espumantes #champagne #cava #sparklingwine #perlage #perlagebrasil #instachampa #flute #wlc #wineloverscats #instafood #instacats #instawine #brut #brutrose #nature #demisec #instawine #instavin #foodandwine #charmat #champenoise #metodotradicional

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Conframigos Goiânia

Conframigos Goiânia

Conframigos Goiânia: confrades atentos aos tintos leves

Foi realmente muito agradável estar junto de confrades especiais e poder falar de um tema, as vezes, pouco explorado pelos profissionais: #tintosleves . #dolcettodogliani #dolcettodasti #valpolicellaclassico #beaujolais #pinotnoir #tempranillo foram explicados e degustados numa noite de total equilíbrio entre conhecimento compartilhado e entretenimento sadio, que só o mundo dos vinhos pode nos proporcionar.
Só posso agradecer o carinho e a confiança de sempre de vocês confrades #conframigosgoiania. ??????

#mbpersonalsomm #tintosleves #instavin #instafood #instawine #sommelier #somm #vinhos #tintos #confraria #goiania #gammay #veneto #piemonte

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Conframigos Goiânia edição vinhos tintos leves

Conframigos Goiânia edição vinhos tintos leves

Conframigos Goiânia edição vinhos tintos leves: sucesso

Uma noite de #beaujolais #dolcetto #valpolicella #pinotnoir e #tempranillo
com toda a leveza do equilíbrio entre tanicidade e boa acidez gastronômica para acompanhar o menu:
Bruschettas, purê de batata barôa com pernil ao molho reduzido do Chefe @chef.mucio_eccellentbuffet .

Mais uma noite maravilhosa, aliando cultura do vinho e entretenimento com meus confrades goianos.

#mbpersonalsomm #tintosleves #instavin #instafood #instawine #sommelier #somm #vinhos #tintos #confraria #goiania #gammay #veneto #piemonte

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Emoldurando os Rosés, confrades especiais, …

Emoldurando os Rosés, confrades especiais, …

Emoldurando os Rosés, confrades especiais, interessados e felizes… Sempre digo, que uma boa lista de vinhos é imprescindível para um momento enófilo agradável, mas de nada adiantaria meu empenho se não fosse por vocês, meus queridos confrades ConfraNews… Vosso interesse e alegria são determinantes para o sucesso de nossas noites… Vocês arrasam! Meu carinho e gratidão… Saúde e até nossa próxima taça! ???? Queridos confrades! ??????? #mbpersonalsomm #confranews #confraria #vinhos #riopreto #instavin #instawine #instafood #harmonização #rosés #confrades #instavinho #sommelier #instafood #vinhorose
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Cats nos embalos enófilos de sábado à tarde …

Cats nos embalos enófilos de sábado à tarde …

Cats nos embalos enófilos de sábado à tarde ???

Só tenho que agradecer às #wineloverscats esses momentos maravilhosos compartilhados que só o vinho nos proporciona! Harmonia perfeita entre boa comida, bons vinhos e cultura do vinho.???

?E por falar em boa comida, também agradeço ao @chef.mucio_eccellentbuffet pelo empenho no preparo “ao vivo” do menu japa e a @docepudim1 pelos belos mimos das confrades.

#gratidao ???????
#sucesso ?
#marcelobernardo #mbpersonalsomm #confrarias #goiania #somm #sommelier #vinhobranco #wlc #wineloverscats

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Cats entre #gewurztraminer #riesling #torrontes …

Cats entre #gewurztraminer #riesling #torrontes …

Cats entre #gewurztraminer #riesling #torrontes #sauvignonblanc #pinotgrigio #malvasia #vinhoverde #sauvignongris

Parabéns Wine Lovers Cats, vocês sempre arrasam! ???????

#marcelobernardo #mbpersonalsomm #confrarias #goiania #somm #sommelier #vinhobranco #wlc #wineloverscats

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