Mais uma noite #brincandodechef Preparei um …

Mais uma noite #brincandodechef Preparei um …

Mais uma noite #brincandodechef Preparei um Risotto de aspargos frescos com chips de Jamón Serrano. Sou fã desse Esteva da Casa Ferreirinha. #nofilter
#vinhoportugues #douro #mbpersonalsomm #casaferreirinha #esteva #instawine #instafood

SIMPLES HARMONIA

SIMPLES HARMONIA

SIMPLES HARMONIA! ? ?

Quando a vontade de comer algo especial aperta, lá vai o sommelier aqui brincar na cozinha…? Eu mesmo preparei este risotto de aspargos verdes frescos com uns chips de presunto parma. ?

E para acompanhar, apostei num recorrente coringa português, do qual gosto muito do produtor:

? Esteva 2012 – Douro – Casa Ferreirinha ?

Confesse, ficou com vontade, né? ?
Harmonização versátil! ? ? ?

AGORA VAMOS COMER?! ✌

Um abraço enófilo!
Marcelo Bernardo Personal Sommelier

#ficaadica #mbpersonalsomm #vinhoportugues #casaferreirinha #simplesharmonia #esteva #brincandodechef

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