Os destaques foram Ribera del Duero e Rioja, mas teve muita coisa boa, inclusive #jerez na sobremesa.
Veja neste post o que rolou no menu e nas taças:
WELCOME DRINK
• Artero Tempranillo 2017 – D.O. La Mancha
RIBERA DEL DUERO
• Riscal s.l. Tempranillo 2016
• Riscal s.l. Tempranillo 2017
• La Planta 2016 – Ribera del Duero D.O.
RIOJA
• Angeles de Amaren Tempranillo e Graciano 2012 – Rioja D.O.Ca.
JEREZ
• Cream Sherry – Fernando de Castilla ————————————————————– COUVERT: Pão artesanal, manteiga de ervas e patê de gorgonzola.
ENTRADA: Arancini de carne seca
PRINCIPAL: Medalhão de filet mignon com chutney de frutas vermelhas e purê de mandioquinha.
SOBREMESA: Crème brûlée
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