Desde os frutos do mar até o carré de cordeiro …

Desde os frutos do mar até o carré de cordeiro …

Desde os frutos do mar até o carré de cordeiro em harmonia.

E assim foi a noite com alguns amigos enófilos na @castellanasteakhouse.

Vinhos Harmonizados:

• Espumante Chandon Brut Nature (ARG)
Com os camarões e o ceviche.
• Felino Malbec 2016 (ARG)
Com #tapadecuadril, #fraldinha e ancho de #angus
• Villard Syrah Expresión Reserve (CHI)
Com carré e paleta de cordeiro
• DV Catena Cabernet/Cabernet (ARG)
Para fechar com tradição a coleção de carnes nobres

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Obrigado a todos pela noite maravilhosa de ontem. …

Obrigado a todos pela noite maravilhosa de ontem. …

Obrigado a todos pela noite maravilhosa de ontem. Uma confraria na qual pudemos compartilhar momentos fantásticos que só o mundo do vinho pode nos oferecer! Sou grato de ❤ a todos vocês!

Saúde a todos e até nossa próxima taça! ?????
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Confranews Rio Preto, confrades top em harmonia …

Confranews Rio Preto, confrades top em harmonia …

Confranews Rio Preto, confrades top em harmonia com bons momentos.

Ontem a noite foi assim… como sempre o excelente ambiente, a maravilhosa comida e claro, ótimos vinhos fizeram a mistura perfeita para eu comandar, com meus queridos Confrades da Confranews, sobre o tema HARMONIZAÇÃO.

#marcelobernardo #mbpersonalsomm #harmonizacao #confraria #vinhos #riopreto #confrades #instafood #instawine #instavin #chandon #champagne #foodandwine #instatop #rosé #sauvignonblanc #espumantebrasileiro #pinotnoir

##fraldinha e um #contra-filé de #angus o churras …

##fraldinha e um #contra-filé de #angus o churras …

##fraldinha e um #contra-filé de #angus o churras continua com um belo vinho tinto!

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Pré churrasco com espumante charmat brazuca… …

Pré churrasco com espumante charmat brazuca… …

Pré churrasco com espumante charmat brazuca… Sempre é bom refrescar!

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Confraria Wine Lovers Cats e espumantes

Confraria Wine Lovers Cats e espumantes

Confraria Wine Lovers Cats e espumantes: perfeita harmonização!

Rótulos como #chandon #cavegeisse #freixenet #codorniu #taittinger , entre outros, formaram o background perfeito para a tarde maravilhosa que eu e essa mulherada linda e super aplicada pudemos compartilhar.??? Cats, vocês arrasam… ???
Saúde e até nossa próxima taça! ?

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Após brilhante aula de espumantes com Philippe …

Após brilhante aula de espumantes com Philippe …

Após brilhante aula de espumantes com Philippe Mével, diretor técnico para Latin America de @chandonbrasil . Simplesmente fantástico aprender mais com mestres assim.
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