Um belíssimo vinho branco, aromático e com bom …
Um belíssimo vinho branco, aromático e com bom corpo, em harmonia com bacalhau…
• Paul Mas Estate Viognier – Nicole Vineyard – 2015 (FRA) ?
? Para este branco aromático e com um corpo generoso preparei um lombo de bacalhau #gadusmorhua com um aligot de batata baroa e legumes cozidos no próprio azeite do bacalhau. ???
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